O lixo e o entulho que dominavam o terreno de 2.600 m² no Jardim Iririú, em Joinville (SC), deram lugar a 20 canteiros e uma produção variada: são mais de 60 tipos de verduras, legumes, temperos e ervas medicinais, todos orgânicos.
Desde o fim de 2012, mulheres como Alice Jarocvinsky, 59 anos, colocam a mão na terra diariamente para cultivar alimentos saudáveis na Horta Girassol.“Quem come uma comida como a nossa, sem agrotóxicos,não precisa de remédio”, avalia.
A chegada do Consulado foi como uma espécie de superadubo, deu forca total. Essa horta nunca esteve tão linda!
Graças ao apoio do Consulado da Mulher a produção,que antes ia apenas para a mesa das próprias moradoras,agora também é comercializada, gerando renda.A parceria, feita em 2013, beneficia a Girassol e outras duas hortas urbanas: a da Figueira, no Jardim Sofia, e a dos Ipês, no Jardim Edilene. Ao todo são 46 pessoas, das quais 32 são mulheres. Além de oferecer os insumos para aumentar a produção, o Consulado intermediou as primeiras vendas. Dona Alice e as demais do grupo receberam orientações em r elação à divisão de tarefas, gestão de conflitos, administração, precificação e outras noções básicas para tocar um negócio coletivamente. “A chegada do Consulado como parceiro foi como uma espécie de superadubo, deu força total. Essa horta nunca esteve tão linda”, comemora Alice.
As empreendedoras investem agora em infraestrutura. “Nós não tínhamos nem banheiro para usar enquanto trabalhávamos aqui”, lembra Alice. Apostam também na aquisição de novo s conhecimentos, por meio de cursos, para assegurar a qualidade do s alimentos e agregar valor ao que produzem, ampliando sua renda no final do mês.
Nossa gratidão ao fotógrafo Edson Luiz da Costa, que registrou o trabalho destas mulheres voluntariamente.
Comments