Espaço de alimentação é liderado por grupo Sabor e Saúde, da comunidade de Paraisópolis.
Alimentação saudável e empreendedorismo popular são dois dos conceitos que definem o Espaço Solidário, inaugurado no dia 1º de outubro no Centro Administrativo da Whirlpool Latin America. Gerido pelo grupo empreendedor Sabor e Saúde, o espaço de alimentação oferece um cardápio diversificado, que conta com variações semanais.
Ao mesmo tempo em que contribuem com a geração de renda de empreendedoras populares, os funcionários da empresa encontram no local uma ótima oportunidade para descansar durante os intervalos de trabalho, socializar com os colegas e repor suas energias de forma saudável.
Isso porque, o espaço oferece sanduíches, tortas e quiches feitos com farinha integral, saladas com grãos, frutas secas e iogurte, além de bolos, mousses e gelatinas, todos produzidos no espaço de produção do grupo, na comunidade de Paraisópolis (SP).
Para o Sabor e Saúde, que já comercializava seus produtos nos corredores da Whirlpool com o Carrinho Solidário, a gestão do espaço é uma verdadeira vitória e uma boa oportunidade para aperfeiçoar sua atividade empreendedora.
Além do atendimento aos clientes, as empreendedoras são responsáveis pela precificação de produtos, adequação de cardápio, organização de estoque e controle de orçamentos. Estas noções de empreendedorismo, aplicadas com a assessoria do Consulado da Mulher, somadas ao trabalho em equipe e a força de vontade do grupo fazem com que o Sabor e Saúde caminhe a passos largos rumo à formalização e emancipação.
Comments